Je suis ... Sugar Less

dimanche 27 octobre 2013

MADELEINES AU CHOCOLAT

Test 1 : des madeleines au chocolat 


On étoffe la palette des gourmandises sans sucre avec des madeleines au chocolat !!!
1er test maison, c'est à dire de mes 2 filles + le mari : Réussi ! A suivre ...
Va falloir en faire plus pour la dégustation la prochaine fois.


lundi 21 octobre 2013

FRAMBOISES PÉPITES CHOCOLAT

Bon anniversaire à notre Mimi!!!!
Et merci Cathy!!!! Organisation top!
À votre image tout les 2 :
- Craquants, comme les pépites de chocolat 
- Acidulés, au coeur 
- Douceur, des framboises fraîches

lundi 14 octobre 2013

CASSIS & CREME DE SPÉCULOS

Un topping de douceur de crème de spéculos vient calmer l'acidité du cassis... Ou la réveiller ...
Voilà donc le mariage des derniers fruits d'été et des premiers épices des fêtes de l'hiver!

samedi 5 octobre 2013

PISTACHE CITRON

Envie de pistache et de fraîcheur ! Alors cupcakes pistache légèrement citronnés et topping crémeux au lemon curd...