Je suis ... Sugar Less

mercredi 25 juillet 2012

Le MIMI-CATHY !

Et voila il fallait que ça arrive ! Je donne des petits noms à mes créations. Et oui on s'attache ... Pour le petit dernier du moment, ce sera 
Mimi-Cathy !

Spéciale dédicace rien que pour les destinataires de ce cupcake au 2 chocolats habillé d'un top chocolat crémeux et caramel sans sucre à l'orange.
!!!

En septembre je tâcherai de vous mettre quelques recettes... mais laissez-moi d'abord passer l'été et les vacances au soleil avant...


Et pour le plaisir, on s'est fait les mêmes en mini pour le pot de départ de la miss :


samedi 14 juillet 2012

BON BOUNTY de 14 JUILLET !!!!

Même si les vacances se font attendre, si le soleil se cache et si le temps est digne de la rentrée des classes... Très bonne Fête Nationale à tous avec un savoureux Métissage Chocolat-Coco & Vanille aux airs de BOUNTY !!!!

dimanche 8 juillet 2012

CACAHUÈTE OU SÉSAME ???

Et voilà rien que pour le plaisir je craque, je refais le Chocolat coeur de pâte de cacahuète.
C'est trop bon de pouvoir craqueeeeerrrr !!!!! Miamm... Mon régime ?! Pouf!...Même pas mal !!! 
Enfin presque parce que la cacahuète reste ce qu'elle est avec ou sans sucre.



Alors je fais un variante beaucoup plus raisonnable (mais qui me confirme que j'ai bien trouvé MA recette au chocolat qui tue) : Chocolat noir, pépites au lait et graine de sésame avec son topping à la vanille, le tout pas trop cuit et donc mega fondant dans la bouche .....

A suivre dans la semaine COCO ... ...